純粋な蜂蜜にこだわり、隔王板を使用し採蜜時に蜂児の体液などが混入しないように徹底し、殺ダニ剤の化学薬品を使用せずオーガニック養蜂をしています。

砂糖水の給仕をした際には1度抜き蜜をし、販売用には一切回さないので販売出来る蜂蜜の量は一般的な養蜂家の方とは格段に少なくなります。

品質と天然生蜂蜜にこだわっているので手間はかかりますので価格は高めになりますが1度食べて貰えたら本物の蜂蜜を気に入って頂けると思います。